Самая эфективная снасть на окуня зимой - это шумовая блесна. Делается так: отрезаешь с антенны от радио или еще чего нибудь 3 см и во внутырь кидаешь дробинку, чтоб она свободна там ходила. Крепишь крючок.. окунь - рыба любопытная, валит к такой блесне сразу...

Два года назад я нащел место, где окуня было много. Это было видно по всплескам. По тому, как окунь гонял малька. Когда я забрасвал спиннинг, по приманке очень часто были слышны ударчики. Иногда ловились "матросики".
Как позже оказлось, крупный окунь там тоже был. И мне удавалось его ловить.
Фокус заключался в том, что как уже сказали выше "окуня нужно найти". И я его нашел. Нашел методом "научного тыка". Но я нашел несколько "убойных мест". Как известно окунь - рыба стайная. И если нашел стаю, начинает клевать.
Крупные - это особи 400-500 грамм. Найденные мной места были трех типов (в порядке уловистости):
- перекат, соседствующий с глубиной. На глубине окунь и прятался. Проводка: с мели на глубину или наоборот.
- проводка вдоль прибрежного тросника. Приблизительно так как мы ловим щуку-травянку.
- заводь на границе с течением.
Ловил искличительно на вертушки. Главный секрет проводки - ее скорость. Чем меньше тем лучше. Соответственно и подбирать блесны. Чтобы крутились на предельно низких скоростях. Проводка ступенькой, но чаще просто вдоль дна. Из известных блесен использовал Мепс или Блю Фокс оба 2-й номер - для стоячей воды или слабого течения.
Таким образом я ловил по 3-5 кг за утро.

Сейчас из этих мест окунь ушел. Почти не ловится. Почему не знаю. К сожалению. :-(

Мясо окуня одно из самых нежных.
Особенно в ухе.
Отварное мясо окуня, долго держать в кипятке не нужно, разварится и прекратится в кашу. Именно из окуня делают двойную, тройную уху, а если не полениться и собрать нутряной жир окуня и добавить в уху – отпад.
Очень вкусны и желудочки окуня, только нужно вывернуть их наизнанку и промыть.

Единственная проблема – как чистить чешую.
Если окуня поймать и чистить дома – проблема!!!
Но выход есть.
Как только вытащил окуня из лунки, не ленись, сразу ножиком сними чешую.
У живого окуня чешуя снимается как у чебака.
Потрошить уже можно и дома…

Охотники за хищными рыбами считают, что чем крупнее приманка, тем больше трофей.
Но с окунями все иначе. Конечно, 15-сантиметровый воблер может испугать маленьких окуней, но ведь и крупных, возможно, тоже. Если заглянуть в желудок крупного окуня, то чаще всего там обнаружатся рыбки длиной 510 см. Именно таким должен быть размер приманки.

Горбачи это КЛАСС! Но у нас их нет, матросиков скока хошь. Поэтому они надоедают. На блесну БЛЮ ФОКС №3 соблазнился матросик грамм этак 10."Спичечная коробка" размером, а туда же. Поэтому предпочитаем у нас окуня не ловить!