Вход на сайт

Кто на сайте
  • dressred Послать ЛС dressred
Сейчас на сайте:
  • 1 пользователь
Из фотоальбома
  • Русская псовая борзая
  • Вот так мы ловим
  • ribachka10
На форуме

Читать подробнее »

В новостях
0

Около пятидесяти человек собрались возле пруда в селении Валерик, чтобы принять у...

0

Московским любителям поохотиться станет проще произвести обмен или аннулировать...

0

На территории Кемеровской области судебные приставы отыскали еще один способ роз...

1

Местные власти Омского региона назначили открытие весенней охоты с 05.00 30 апреля д...

0

1. Многие из нас видели, как из Астрахани, да и из Рыбинки вывозят рыбу пудами. Везут...

Комментарии


Засолить селедку дома

Сема


На 1 л воды берем 0,5 стакана соли, 1 ст. л сахара, 1 лавровый листик, перец горошек - штук 5.
Воду закипятить, остудить.
В емкость сложить селедку (штуки 3-4), залить рассолом и придавить сверху гнетом.
Поставить в холодильник.
Через 2 дня - готова, можно кушать.

Я делаю еще так: разобрал селедку, порезал на кусочки, нарезал полукольцами 1 луковицу, добавил в нее мелко нарезанный укроп, чуть соли, чуть сахара, 1 ст л масла подсолнечного, все перемешал, сложил в банку селедку, сверху смесью, можно еще ее перемешать немного. Потом достаешь (через полчасика уже можно) и хоть к картошечке, хоть хлеб маслом намазала и сверху селедочку, с салатиком, чудесно!

Приятного аппетита!

Tags:     дома      селедку      засолить

Добавьте комментарий в удобной для вас форме

Комментарии 

#1
Гусаков Василий Евгеньевич 18 Марта 2011
Я пробовал так засолить селедку, вроде неплохой рецепт. Рекомендую...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Ножи : ворсма ножи : купить нож :  изготовление ножей : ножи охотничьи, ножи туристические, ножи складные, наборы ножей, нож, дамасская сталь : ножи из дамасской стали, 95Х18, Х12МФ

Смотреть по теме

Из нашей видеотеки