Роль хорошей мастырки при добычливой рыбной охоте трудно преувеличить. Это одна из самых надежных насадок, которая обеспечивает клев в разных водоемах и помогает в ловле почти всех видов белой рыбы.

Изготовление мастырки для рыбалки - процесс длительный, который требует терпения и навыков. Стандартный вариант, без которого не обходится ни одна рыбалка, включает два ингредиента: манная крупа и горох.

Наиболее продолжительный этап в приготовлении мастырки - предварительная подготовка гороха. Сначала его заливают чистой холодной водой в пропорции 1:4 и отправляют на сутки в холодильник. Далее горох перекладывается в алюминиевую емкость и заливается чистой водой. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала горох примерно на 5 сантиметров. Затем приступаем непосредственно к процессу отваривания размокшего и набухшего гороха на медленном огне, осуществляя постоянное помешивание. Признак готовности - это получение густой однородной каши.

После этого в бурлящую гороховую кашицу добавляют манную крупу. Ее количество должно превышать то количество гороха, которое было до замачивания, примерно в четыре раза. Не прекращая процесс помешивания, вся смесь доводится до тестообразного состояния. Затем все нужно переложить на доску и замешивать до тех пор, пока не получится плотный комок желтого цвета, обладающий четко выраженным гороховым ароматом. При необходимости, в процессе замеса можно дополнительно добавлять манку.

Для торопливых рыбаков есть способ приготовления мастырки быстрый, без замачивания и без варки. Для этого достаточно использовать гороховую кашу быстрого приготовления. Что касается манной крупы, то она перемалывается на кофемолке до получения пыли. Все это заливается кипятком и точно также замешивается на разделочной доске.

Добавьте комментарий в удобной для вас форме

• На сайте
• ВКонтакте
• Facebook

Комментарии 

#1

Профи 25 Января 2012

Каждый рыбак знает эту насадку. Большинство хоть раз в жизни ловило на мастырку. Многие используют её постоянно. И относительно мало рыболовов умеют хорошо готовить мастырку. А ведь все кажется так просто: манка, горох и вода. Но как показывает практика, хорошая мастырка – это кропотливый труд и мало кому удается с первого раза сделать её хорошо.

Ответить Ответить с цитатой Цитировать

Обновить список комментариев

Добавить комментарий

Имя (обязательное)

E-Mail (обязательное)

Подписаться на уведомления о новых комментариях

Обновить

Отправить

Отменить

 

Охота и Рыбалка